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The Glenallachie

«12 años»

GlenAllachie Distillers se enfoca en las cosas importantes; hacer un gran whisky y disfrutar de la vida.
The GlenAllachie 12 años, es el corazón de la gama, una expresión emblemática. La mejores barricas de la destilería son seleccionadas y embotelladas bajo la atenta mirada del Maestro Destilador Billy Walker.

El GlenAllachie 12 años se embotella al 46%, no se filtra en frío y su color es natural.

70cl 46% vol.

COLOR: Bronce pulido.

NARIZ: toffee y miel al frente, con pasas y moka de fondo.

GUSTO: Miel, mazapán y plátanos, con toques de toffee, pasas y un delicado toque de moka.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-Bourbon
Maduración: 12 años
Destilería: The GlenAllachie Distillers
Volumen Alc: 46% vol
Formato: 70 cl

The Glenallachie

«15 años»

GlenAllachie Distillers Company, devolvió su esplendor a la antigua destilería fundanda en 1970.
El maestro destilador, Billy Walker, ha trabajado incansablemente en esta expresión desde el primer día; evaluando toneles y refinando la receta para crear algo especial. Se trata de la joya de nuestra corona, GlenAllachie de 15 años.

El GlenAllachie 15 años se embotella al 46%, no se filtra en frío y es de color natural.

70cl 46% vol.

COLOR: bronce atardecer.

NARIZ: rebosantes aromas a pasas, toffee y especias dulces.

GUSTO: los sabores de especias dulces, pasas y toffee trascienden en plátano, cáscara de naranja y chocolate puro.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-Bourbon
Maduración: 15 años
Destilería: The GlenAllachie Distillers
Volumen Alc: 46% vol
Formato: 70 cl

The Glenallachie

«21años cask strength batch nº1»

Se trata de un pequeño lote de whisky de 21 años de Glenallachie. El lote número 1 del que se elabora esta versión, ha sido embotellado a partir de cinco barricas de Pedro Ximénez, cuyo whisky fue destilado y rellenado entre 1997 y 1998. La reputación de Glenallachie se ha transformado en los últimos años gracias a los frecuentes lanzamientos que muestra esta destilería y se está posicionando como la nueva estrella de Speyside. Esta versión es embotellada directamente del barril y está limitada a solo 1,600 botellas. Sin filtrado en frío.

70cl   51,4% vol.

COLOR: caoba intenso.

NARIZ: ráfagas de chocolate negro, miel de brezo, moca y ralladura de naranja, acompañado de notas de pomelo y canela.

GUSTO: Una rica mezcla de tarta de frutas, miel de brezo fusionada con ciruelas asadas, chocolate negro, cáscara de naranja, canela y jengibre.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: PX
Maduración: 21 años
Destilería: The GlenAllachie Distillers
Volumen Alc: 51,4% vol
Formato: 70 cl

The Glenallachie

«25 años»

GlenAllachie 25 es la culminación de todo el trabajo que se lleva haciendo en esta destilería desde su fundación. Este exclusivo Single Malt se elabora mediante una combinación de barricas “ex-Pedro Ximnez” y “ex-Oloroso Sherry”, especialmente seleccionados por el Maestro Destilador Billy Walker y embotellado ligeramente a 48%.

70cl 48% vol.

COLOR: cobre.

NARIZ: Las especias dulces, la mermelada y las pasas sultanas se equilibran en total armonía.

GUSTO: matices de pasas sultanas, piña y chocolate negro, seguidas de sutiles notas de tortada, mermelada y especias dulces.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-Bourbon, ex-PX y ex-Oloroso Sherry
Maduración: 25 años
Destilería: The GlenAllachie Distillers
Volumen Alc: 46% vol
Formato: 70 cl

The Glenallachie 

12YO French VIRGIN OAK

Este single malt presenta especias dulces y notas frutales elaborado en roble francés (Quercus Robur) procedente de la región de Haute-Garonne cerca de los Pirineos. La madera consistente y de grano fino se seca al aire durante 15 meses antes de albergar el “spirit” de GlenAllachie. El resultado es un Single Malt sutil y delicioso. Embotellado al 48%, con color natural y sin filtrado en frío.

70cl 48% vol.

COLOR: bronce brillante.

NARIZ: notas de miel, toffee, moka, ralladura de naranja y nuez moscada.

GUSTO: miel de brezo y toffee con matices de moca, canela, pomelo y un toque de taninos terrosos.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-bourbon y finalizado en roble virgen francés
Maduración: 12 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 48% vol
Formato: 70 cl

The Glenallachie 

12YO spanish VIRGIN OAK

Este single malt adquiere sus sabores especiados y dulces a partir de las barricas de roble español procedentes de las regiones de Galicia y Asturias, que cuentan con un clima más frío y mayor humedad. Antes de ser llenadas, la madera se seca al aire durante unos 18 meses, haciendo que la madera se abra para que el “Spirit” de GlenAllachie extraiga el carácter de la barrica. Embotellado al 48%, color natural y sin filtración en frío.

70cl 48% vol.

COLOR: bronce rico.

NARIZ: olas de miel, coco y melaza, seguidas de ralladura de naranja y canela.

GUSTO: capas de miel de brezo, melaza, coco y ralladura de naranja, fusionadas con moka, nuez moscada y canela.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-bourbon y finalizado en roble virgen español
Maduración: 12 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 48% vol
Formato: 70 cl

The Glenallachie 

12YO chinquapin VIRGIN OAK

Este excepcional single malt obtiene sus sabores complejos y aromáticos de barricas hechas de roble Chinquapin (Quercus Muehlenbergii) procedente de la región del norte de Ozark en Missouri. El chinquapin es una subespecie de roble “Quercus Alba” y ofrece sabores y aromas únicos. Secados al aire durante casi cuatro años y luego tostados a un nivel medio, estas barricas nos dan el equilibrio perfecto entre el sabor single malt whisky de GlenAllachie y el carácter de madera. Embotellado al 48%, color natural y sin filtración en frío.

70cl 48% vol.

COLOR: bronce amanecer.

NARIZ: olas de miel de brezo, toffee y ralladura de naranja fusionadas con nuez moscada y regaliz.

GUSTO: capas de miel de brezo, cebada, bizcocho recien horneado y ralladura de naranja, seguido de canela, rosa mosqueta y regaliz.

 

Lugar de origen: Escocia
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-bourbon y finalizado en roble virgen Chinquapin
Maduración: 12 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 48% vol
Formato: 70 cl