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135 East Hyogo Dry Gin donde la cultura oriental se fusiona con la occidental.

135 East Hyogo Dry Gin  se inspira en el período Taisho de Japón, una época que marco el rumbo del páis del sol naciente, donde su tradicional cultura se fusionó con los valores occidentales valores del momento.

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135 East Hyogo Dry Gin

Esta Ginebra Japonesa porta el nombre del meridiano 135° Este que cruza la ciudad de Akashi en la prefectura de Hyogo y representa la pasión por descubrir lo que hay más allá de las fronteras. Inspirada en el importante período Taisho de Japón, esta ginebra rinde homenaje a una época en la que la cultura oriental se fusionó con la cultura occidental.
Combinando nuevos sabores que se realzan y complementan entre sí, Kimio Yonezawa ha creado un nuevo tipo de ginebra innovadora y poco convencional: la “Hyogo Dry Gin.

 

70cl 42% vol.
  • Raíz de angélica
  • Cilantro
  • Enebro
  • Sencha (té verde Japonés elaborado sin triturar las hojas)
  • Yuzu (cítrico autóctono japones)
  • Hoja de shiso (albahaca japonesa)
  • Ume (albaricoque japonés)
  • Pimienta sansho
  • Un poco de sake Junmai destilado de Akashi-Tai que suaviza el picante de la pimienta sansho.

 

70cl 42% vol.

Color: cristalino.

Nariz: potente aroma floral sobre aromas de frutas cítricas.

Paladar: sensación sedosa y equilibrada, combinando notas cítricas, amargas y florales, mientras que la pimienta sansho le da un final cálido y especiado.

 

70cl 42% vol.

Lugar de origen: Akashi , Hyogo (Japón)
Tipo: Japanese Artisan Gin
Destilería: Kaikyo Distillery
Volumen Alc: 42% vol
Formato: 70cl

 

70cl 42% vol.