Las características esenciales del David, como la armonía y el equilibrio, se reflejan en Impavid. Destilado de los manantiales cristalinos de los Alpes Apuanos, destaca por ser altamente digestivo y por su agradable sabor incluso cuando se toma solo o solo con hielo. El elemento más representativo de esta composición es el alcohol de vino, pero la mitología se fusiona con la realidad en la etapa de filtrado con el marmol de carrara: aquí, el vodka adquiere un brillo y claridad poco comunes.