PORCELAIN, LA UNIÓN DE LA ARTESANIA CHINA Y LA ELEGANCIA DE LA DESTILACIÓN

Una Ginebra seca elaborada artesanalmente en una destilería familiar ubicada en la provincia china de Liaoning. Porcelain Gin es la combinación perfecta de la rica artesanía china y la elegancia al mundo de la ginebra artesanal. Elaborada a mano y destilada en pequeños lotes con ingredientes de la más alta calidad y 18 botánicos entre ellos frutos secos, pimienta de Sichuan o canela. Cuatro de los botánicos utilizados son un secreto de la destileria. Gracias a la tradición familiar como fabricantes de especias tradicionales la destilería tiene acceso privado y grandes conocimientos sobre los mejores ingredientes y productos botánicos de China y sus propiedades. Es la única destilería del mundo que utiliza bayas de enebro de Mongolia, un fruto que es tradición dar como ofrenda a los dioses. En Porcelain pensaron que si este fruto es lo suficientemente bueno para los dioses, también lo es para su ginebra.

Una Ginebra seca elaborada artesanalmente en una destilería familiar ubicada en la provincia china de Liaoning. Porcelain Gin es la combinación perfecta de la rica artesanía china y la elegancia al mundo de la ginebra artesanal. Elaborada a mano y destilada en pequeños lotes con ingredien-tes de alta calidad y 18 botánicos entre los que destaca la mandarina y el pomelo. Es la única destilería del mundo que utiliza bayas de enebro de Mongolia un fruto que es tradición dar como ofrenda a los dioses. En Porcelain pensaron que si este fruto es lo suficientemente bueno para los dioses, también lo es para su ginebra.

Porcelain High Tea Cocktail es una reinterpretación contemporánea del ritual oriental del té, transformado en un aperitivo elegante y sorprendente. Su receta combina tés oolong y negro de China, aportando profundidad aromática con el frescor vibrante del limón, un toque especiado de jengibre y la personalidad única de ginebra Porcelain Mandarin.  El resultado es un cóctel equilibrado, refinado y ligeramente exótico, pensado para quienes buscan una experiencia diferente y sofisticada.

Se disfruta muy frío, directamente de la botella, o servido sobre hielo para acentuar su carácter refrescante. Su presentación también destaca: con una botella elaborada en vidrio ahumado con motivos florales dorados semejantes a los de las botellas de cerámica de la Porcelain Shanghai Dry Gin.