Descubre la cachaça vinicius
Elaborada por la Destilería de Cachaças más antigua de Brasil, Engenho São Miguel, establecida originalmente en la Isla del Gobernador, anteriormente denominada Isla Engenhos, alrededor de 1600.
São Miguel utiliza en la producción de la chachaça caña de azúcar orgánica cultivada en los terrenos de la destilería, sin el uso de productos químicos. Todos los subproductos de la fabricación de cachaça se reutilizan en el propio proceso de producción.
Por eso el lema de la destilería São Miguel es: Tradición, Calidad y Sostenibilidad.
Descubre el sabor de la primera cachaça premium
Elaborada por la Destilería de Cachaças más antigua de Brasil, Engenho São Miguel, establecida originalmente en la Isla del Gobernador, anteriormente denominada Isla Engenhos, alrededor de 1600.
São Miguel utiliza en la producción de la chachaça caña de azúcar orgánica cultivada en los terrenos de la destilería, sin el uso de productos químicos. Todos los subproductos de la fabricación de cachaça se reutilizan en el propio proceso de producción.
Por eso el lema de la destilería São Miguel es: Tradición, Calidad y Sostenibilidad.
Vinicius cachaça
En la costa norte del estado de Río de Janeiro, la destilería Engenho São Miguel da vida a la Cachaça Vinicius, un tributo a la tradición en la elaboración de este emblemático destilado brasileño. Cada lote de Vinicius es seleccionado meticulosamente para garantizar la máxima calidad, capturando la pureza de la caña de azúcar en cada gota.
Cachaça Vinicius es más que una bebida, es la culminación de siglos de tradición, el compromiso con la calidad y el respeto por la naturaleza. De ahí el lema de la destilería: Tradición, Calidad y Sostenibilidad. Descubre la auténtica esencia de Brasil en cada sorbo de Vinicius.
| 70cl | 42% vol. |
NARIZ: realza los aromas naturales de la caña de azúcar, añadiendo discretos matices florales.
PALADAR: de cuerpo ligero con notas dulces tropicales procedentes de la caña de azúcar y matices herbáceos.
FINAL: final ligeramente especiado con dulces recuerdos herbáceos endulzados con la pureza de la caña de azúcar.
| 70cl | 42% vol. |
Tipo: Cachaça
Destilería: Engenho São Miguel
Volumen Alc: 42% vol
Formato: 70cl
| 70cl | 42% vol. |
El productor de cachaza Vinícius, Haroldo Carneiro, pertenece a la decimocuarta generación de una familia de ascendencia portuguesa que emigró a Brasil en el siglo XVII y comenzó a producir cachaza en 1620 en Ilha do Governador en Río de Janeiro y luego se mudó a Quissamã en la costa norte del estado de Río, siendo el municipio que reúne el mayor patrimonio histórico de Brasil vinculado a la caña de azúcar con más de 20 casonas señoriales centenarias.
Según los expertos, Quissamã, al norte de Río de Janeiro, tiene un excelente terruño para la producción de cachaça con enfoque en bebidas y cócteles. Por su altísima calidad, la cachaça de la destilería São Miguel se utiliza en cócteles y caipirinhas en los mejores establecimientos de Río de Janeiro, incluido el Copacabana Palace, ícono de la hospitalidad carioca. De los 6 restaurantes con estrella Michelin en Río, cuatro utilizan nuestra cachaça: Lasai, Oro, Mee y Cipriani.
Otra característica importante de la destilería São Miguel es la producción sostenible. La producción de cachaça utiliza caña de azúcar orgánica cultivada en los terrenos de la destilería, sin el uso de productos químicos. Todos los subproductos de la fabricación de cachaça se reutilizan en el propio proceso de producción.
Por eso el lema de la destilería São Miguel es: Tradición, Calidad y Sostenibilidad.
