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The King of Soho, el Legado del Rey del Soho

Un espíritu desafiante, Raymond fue famoso por sus espectáculos subidos de tono y durante un tiempo dominó la escena del entretenimiento nocturno de Londres; revolucionando el distrito del Soho. El diseño audaz y colorido de las botellas encarna las características que hacen que Soho sea único, reflejando tanto el pasado como el presente de este distrito vibrante y hedonista de Londres.

The King of soho «LONDON DRY GIN»

La complejidad de su bouquet, es debida al alcohol procedente del trigo de la más alta calidad (destilado 5 veces), acompañado por 12 botánicos recogidos en diferentes partes del mundo, entre los que encontramos: pomelo, cáscara de naranja, enebro y casia.

Destilada en pequeños lotes (Small Batch) en un pequeño alambique de acero. El alcohol neutro macera durante una noche con los diferentes botánicos para que éstos liberen toda su esencia durante la destilación. Se utiliza agua de manantial durante todo su proceso.

Servida con tónica clásica y twist de limón.

70cl 42% vol.

 

De aroma limpio y suave, King of Soho London Dry Gin se abre para revelar notas clásicas de pino fresco acompañado de un toque de enebro y refrescante a pomelo. Su toque especiado y cálido finaliza con un satisfactorio y suave acabado, lo que se traduce en una ginebra de corte clásico excepcional.

Lugar de origen: Londres – UK
Tipo: London Dry Gin
Destilería: Hi Spirits
Volumen Alc: 42% vol.
Formato: 70 cl

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The King of soho «Variorum GIN»

Esta  edición añade bayas rosas a la receta original de King of Soho London Dry Gin. El toque de la fresa complementa los sabores clásicos de enebro y cítricos de la receta original.

¿Por qué ‘Variorum’? La creatividad y las obras literarias fueron la inspiración para King of Soho.  En la literatura, una edición de ‘Variorum’ es una obra original con algunos toques.

70cl  37,5% vol.

 

La fresa fresca y la manzanilla floral conducen a una ola de suave enebro con una pizca de cítricos. El paladar agridulce tiene frutas que estallan en el frente antes de que una suave especia de vainilla emerja dando una lujosa sensación cremosa. Las fresas y la crema dan paso a un sutil tono floral al final con un pronunciado sabor a naranja.

Lugar de origen: Londres – UK
Tipo: Berry Gin
Destilería: Hi Spirits
Volumen Alc: 37,5% vol.
Formato: 70 cl