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11 de octubre de 2019
Desde Central Hisúmer tenemos el placer de presentar las últimas creaciones de Penderyn Distillery, importadas en exclusiva por Central Hisúmer S.L.
Las Ginebras de sabores han experimentado un aumento considerable de ventas durante el último año, fruto de ello, Penderyn ha lanzado al mercado 3 novedosas ginebras, en las que partiendo de la base de la clásica Brecon Gin, añaden unos toques afrutados y florales para crear 3 nuevas ginebras únicas en su clase:
·Brecon Rhubarb and Cranberry Gin: Tomando como base Brecon Gin, se añaden esencias de Ruibarbo y Arándano. Ideal para disfrutar de un GinTonic con un marcado carácter afrutado.
Perfect Serve: tónica neutra, fresas congeladas y una rodaja de pepino.
·Brecon Chocolate and Orange Gin: La primera ginebra de mundo que combina el aroma de la naranja con el dulce y aterciopelado matiz que aporta el chocolate. Si quieres disfrutar de un GinTonic como nunca has degustado, ésta es tu Ginebra.
Perfect Serve: tónica neutra con un twist de naranja y una ramita de canela.
·Brecon Rose Petal Gin: Desmarcándose de las ginebras que utilizan exclusivamente la fresa como aroma predominante, Brecon añade un matiz extra aportado por los pétalos de Rosa que Laura Davies, maestra destilera de Penderyn, selecciona de forma personal.
Perfect Serve: tónica neutra, una rodaja de pomelo y unas hojitas de menta.
En la elaboración de las nuevas expresiones Brecon Gin han participado tanto hombres como mujeres.
Las mujeres, encabezadas por Laura Davies se han encargado de toda la parte organoléptica del destilado, mientras que los hombres, siguiendo las instrucciones de Glenn Tutssel, han llevado a cabo todo el desarrollo de imagen de la etiqueta.
Desde Central Hisúmer tenemos el placer de presentar la primera ginebra que fusiona uno de los iconos más grandes de Hollywood con una de las destilerías de culto del Reino Unido:
Marilyn Monroe & 45 West Distillers (Burleighs).
Burleigh´s “Marilyn Monroe” Gin contiene los botánicos clásicos de Burleighs London Dry Gin combinados con una serie de frutos rojos que le otorgan un delicado sabor frutal y aromático, ideal para combinar con una tónica neutra, un twist cítrico y un fruto rojo.
Esta nueva creación del Master Distiller de Burleigh´s, Jamie Baxter, supone una auténtica revolución dentro de las Ginebras de Gama Premium.
En palabras de Matthew Payne, Director General de Burleighs:
“Esta iniciativa es el inicio de una nueva era para la marca Burleighs. Con el soporte de Authentic Brands Group, propietaria de Marilyn Monroe Estate, estamos convencidos de que Marilyn Monroe Gin puede diversificar el mercado cada vez más competitivo de la ginebra con una imagen única, y un sabor atrevido.
La combinación de Marilyn con el auge del mercado de la ginebra presenta una oportunidad excepcional y una mejora increíble de nuestro portfolio.
Detrás de la sexymbol se escondían otras Marilyns.
No era ni rubia, ni tonta. Leía y viajaba con tantos libros en la maleta como barbitúricos.
Le gustaba limpiar compulsivamente para no pensar y la ginebra para olvidar.
Prefería hacer el amor de pie y siempre de día, porque temía la noche, y el sueño
En nuestro continuo afán por ofrecer a nuestros clientes una gama de destilados inigualable, en Central Hisúmer tenemos el placer de presentar nuestra nueva línea de Japanese Spirits, incluyendo: whisky, ron y ginebra.
MATSUI SINGLE MALT WHISKY:
Destilado y añejado en Kurayoshi Distillery, en la prefectura de Tottori (Japón). Hay 3 añadas distintas: Mizunara (añejado en barrica roble de agua japonés), Sakura (añejado en barrica de cerezo japonés) y The Peated (ahumado).
KURAYOSHI PURE MALT WHISKY:
El Vatted Malt japonés más premiado en los últimos años. Disponible en distintas añadas y terminaciones de barricas.
TOTTORI BLENDED WHISKY:
El único Whisky Blended elaborado en la prefectura de Tottori.
KIYOMI RUM:
Ron blanco elaborado en Helios Distillery (Okinawa), utilizando caña de azúcar local. Kiyomi significa “belleza pura”,
TEEDA RUM:
Ron añejo elaborado en Helios Distillery. Contiene rones añejados desde los 5 a los 12 años. Al igual que Kiyomi, se utiliza caña de azúcar local. Ambos rones destilados en columna. Teeda significa “sol”.
ETSU GIN:
Etsu significa placer en japonés. Elaborado en Asahikawa Distillery en la isla de Hokkaido. Entre los botánicos principales tenemos piel de naranja, cilantro, regaliz y raíz de angélica. El agua utilizada es de una gran pureza y procede de las montañas Taisetsu. Etsu ganó la Doble Medalla de Oro en San Francisco World Spirits Competition 2018 y la medalla de Plata en Concours Mondial Bruxelles 2017.
Un jurado seleccionado rigurosamente, tiene la responsabilidad de otorgar las medallas a las mejores muestras presentadas.
El panel de jueces está formado por enólogos, compradores internacionales, investigadores, representantes de instituciones profesionales y periodistas especializados, todos los catadores viven por y para los destilados y el vino 365 días al año. Juntos conforman un panel de expertos provenientes de 51 países distintos.
El Concours Mondial de Bruxelles, es el primer concurso internacional que ha establecido un control a posteriori de los destilados y vinos premiados con el fin de garantizar la legitimidad de sus resultados. Después del concurso, una amplia selección de muestras premiadas es analizada por un laboratorio certificado y catada por un equipo de expertos con el objetivo de comparar estas muestras con los destilados disponibles en el mercado y confirmar que se trata del mismo producto.
Este premio se suma a los ya obtenidos en 2019, Doble Medalla de Oro en CWSA y Medalla de Plata en San Francisco World Spirits Competition.