header_Glenallachie_12

 GLENALLACHIE, WHISKY EN BUENAS MANOS

En The GlenAllachie, cada decisión que da vida al galardonado single malt de Speyside nace del delicado equilibrio entre la lógica y el instinto. Bajo la mirada sabia del legendario Billy Walker, una filosofía de precisión, paciencia y perseverancia se ha arraigado profundamente en su reducido pero apasionado equipo de artesanos. Juntos, transformamos el tiempo y la madera en alma líquida, esculpiendo cada barrica como un tributo a la tierra, al legado y al arte de crear whisky con el corazón.

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky_GA-10

The Glenallachie 10 años CASK STRENGTH

speyside single malt scotch whisky

bivrost_gin_medals

Este whisky de Speyside, galardonado en múltiples ocasiones, se embotella a su  nivel alcohólico natural de barrica para ofrecer una entrega completa de sabor. El Maestro Destilador, Billy Walker, perfecciona cuidadosamente cada pequeño lote, esforzándose por superar al anterior.

El whisky fue elevado mediante una maduración en barricas de Pedro Ximénez, Oloroso, vino tinto y roble virgen. Con un profundo tono castaño, una nariz vibrante y un paladar contundente, se puede esperar un trago que cautiva los sentidos.

Presentamos con orgullo The GlenAllachie 10 años Batch 12 con total integridad: embotellado a su fuerza de barrica de 59,7%, con color natural y sin filtrado en frío, lo que garantiza una experiencia de degustación óptima.

 

70cl  59,7% vol.

COLOR: caoba

NARIZ: notas de miel de brezo, chocolate amargo, moca, almendras, canela y piel de naranja.

GUSTO: notas de chocolate negro, pasas, melaza, almendras y miel de brezo, acompañadas con ralladura de naranja, canela y un toque de nuez moscada al final.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Maduración: 10 años
Batch: 11
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 59.7% vol
Formato: 70 cl

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky_GA

The Glenallachie 12 años

speyside single malt scotch whisky

bivrost_gin_medals

GlenAllachie Distillers se enfoca en las cosas importantes; hacer un gran whisky y disfrutar de la vida.
The GlenAllachie 12 años, es el corazón de la gama, una expresión emblemática. La mejores barricas de la destilería son seleccionadas y embotelladas bajo la atenta mirada del Maestro Destilador Billy Walker.

El GlenAllachie 12 años se embotella al 46%, no se filtra en frío y su color es natural.

 

70cl/5cl  59,7% vol.

COLOR: Bronce pulido.

NARIZ: toffee y miel al frente, con pasas y moka de fondo.

GUSTO: Miel, mazapán y plátanos, con toques de toffee, pasas y un delicado toque de moka.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-Bourbon
Maduración: 12 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 46% vol
Formato: 70 cl

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky__GA

The Glenallachie 15 años

speyside single malt scotch whisky

bivrost_gin_medals

GlenAllachie Distillers Company, devolvió su esplendor a la antigua destilería fundanda en 1970.
El maestro destilador, Billy Walker, ha trabajado incansablemente en esta expresión desde el primer día; evaluando toneles y refinando la receta para crear algo especial. Se trata de la joya de nuestra corona, GlenAllachie de 15 años.

El GlenAllachie 15 años se embotella al 46%, no se filtra en frío y es de color natural.

 

70cl/5cl  46% vol.

COLOR: bronce atardecer.

NARIZ: rebosantes aromas a pasas, toffee y especias dulces.

GUSTO: los sabores de especias dulces, pasas y toffee trascienden en plátano, cáscara de naranja y chocolate puro.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-Bourbon
Maduración: 15 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 46% vol
Formato: 70 cl

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky_Ga-18

The Glenallachie 18 años

speyside single malt scotch whisky

bivrost_gin_medals

Los almacenes de GlenAllachie datan de la década de los 70, aquí es donde el maestro destilador entra en juego seleccionando un número limitado de barriles para el lanzamiento de GlenAllachie 18yo. El robusto y exclusivo spirit de GlenAllachie se encuentra en armonía con las notas de brezo y toffee.

El GlenAllachie 18 años se embotella al 46%, no se filtra en frío y es de color natural.

 

70cl  46% vol.

COLOR: Bronce bruñido.

NARIZ: Vainilla fresca, toffee y especias.

GUSTO: Pasas, mazapán, brezo y miel, con ricas notas de cerezas negras, especias y sutiles toques de chocolate negro.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Tipo de barricas: ex-Bourbon
Maduración: 18 años
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 46% vol
Formato: 70 cl

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky_GA-10

The Glenallachie 21 años CASK STRENGTH batch 5

speyside single malt scotch whisky

The GlenAllachie 21yo representa verdaderamente la cúspide del lujo. El maestro destilero Billy Walker ha perfeccionado con esmero cada gota de este líquedo añejo color caoba en excepcionales barricas de Pedro Ximénez y Oloroso, cuidadosamente seleccionadas en España.

Cinco barricas de tipo puncheon y hogshead de Jerez han sido combinadas para crear una experiencia de cata excepcional y multifacética, repleta de notas de pastel de frutas, cálido moka y cerezas maduras.

Nos enorgullece presentar The GlenAllachie 21yo Batch 5 con total integridad: a su graduación natural de barrica de 49,2%, sin colorantes añadidos ni filtrado en frío, permitiendo que el extraordinario líquedo dentro de la botella hable por sí mismo.

 

70cl   49,2% vol.

COLOR: caoba

NARIZ: aromas a miel con notas a tarta de melaza y naranja sanguina. Ligeramente especiado con destellos de cacao, trufa y azúcar caramelizado.

GUSTO: chocolate intenso, cálidas especias de repostería y ralladura de clementina. Ligeros toques a frutas del huerto y jengibre.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Maduración: 21 años
Tipo de barricas: Pedro Ximénez y Oloroso
Batch: 5
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 49,2% vol
Formato: 70 cl

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky_GA-10

The Glenallachie 30 años CASK STRENGTH BATCH 4

speyside single malt scotch whisky

The GlenAllachie irradia una sofisticación madura en jerez en su máxima expresión. El maestro destilero Billy Walker seleccionó cuidadosamente tres barricas de Pedro Ximénez y dos de Oloroso de entre un envidiable inventario de reservas ultra añejas.

Las barricas vintage tipo puncheon y hogshead de Jerez se han fusionado para crear un single malt verdaderamente magnífico, rebosante de frutos del bosque, fondant de chocolate fundente y matíces de miel silvestre escocesa.

 

70cl   49,1% vol.

COLOR: caoba pilida

NARIZ: aromas a chocolate negro y miel con toques azucarados y dulces ntoas a ciruela y almendras.

GUSTO: cacao intenso endulzado con miel de brezo y pasas con chocolate, seguidos de notas de tarta Selva Negra, mosto de uva y frutas del huerto.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Maduración: 30 años
Tipo de barricas: Pedro Ximénez y Oloroso
Batch: 4
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 49,1% vol
Formato: 70 cl

Glenallachie_single_malt_speyside_whisky_GA-10

The Glenallachie 35 años 

speyside single malt scotch whisky

The GlenAllachie 35yo cuenta una historia de dedicación, paciencia y una incansable búsqueda de la perfección. Cada gota de este elixir meticulosamente elaborado es un testimonio de nuestro firme compromiso con la artesanía excepcional.

Presentado en una lujosa caja de roble tallada a mano, este espectacular líquedi -que data de 1989- ha madurado a la perfección en tres barricas de Pedro Ximénez, una de Oloroso y dos de roble virgen. El resutlado es una lujosa sinfonía de caramelo, espresso y notas de frutas tropicales.

 

70cl   48% vol.

COLOR: cobre intenso

NARIZ: notas a moca y canela con toques de pasas, granada y matices a miel de brezo y piña.

GUSTO: capas de chocolate negro, moca y pasas que se funden con miel de brezo, melaza y piña, acompañadas de notas de canela, nuez moscada y clavo.

Lugar de origen: Escocia – Speyside
Tipo: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Maduración: 35 años
Tipo de barricas: Pedro Ximénez, Oloroso y roble virgen
Destilería: The GlenAllachie
Volumen Alc: 48% vol
Formato: 70 cl